Красная икра чрезвычайно полезна, так как в ее состав входят полиненасыщенные омега-кислоты, белок и лецитин, фолиевая кислота и магний, а также ряд витаминов: В, Е, А, D. Благодаря своему богатому составу икра снижает уровень холестерина в крови, помогает организму усвоить витамины, а также обеспечивает плод строительным материалом. Фолиевая кислота, входящая в состав красной икры, предупреждает пороки развития малыша и принимает участие в развитии нервной системы крохи. Красная икра помогает повысить уровень гемоглобина в крови. Однако, все хорошо, если знать меру. Стоит учитывать, что икра может вызывать аллергические реакции, а также из-за ее употребления повышается риск возникновения отеков. Из-за большого содержания соли в продукте, вода может задерживаться в организме. Не стоит временно есть икру, если женщина склонна к гипертонии. Противопоказан этот продукт, если в моче был обнаружен белок. Кстати, красная икра в период беременности более полезна, нежели черная. Подводя черту, можно сказать, что красная икра очень полезна для беременной женщины и ее крохи. Если икра хорошего качества, почему бы не побаловать себя, но непременно нужно помнить о том, что от чрезмерного употребления этого продукта ничего хорошего не будет. Даже самого полезного лакомства должно быть в меру.